La semana pasada, aprovechando el puente y que aún se podía disfrutar de las jornadas gastronómicas del Bierzo, echamos un vistazo a los restaurantes. Participaban en las jornadas, unos 30 restaurantes. La mayoría de ellos en Ponferrada y alrededores, pero repartidos por toda la comarca berciana. Estuvimos mirando si alguno tenía menú para vegetarian@s y justo encontramos este, el restaurante Whylly's en el el pueblo de Sancedo, a unos 10km de Ponferrada. Así que reservamos una mesa para las 14:00 de un viernes festivo.
Antes de ir, estuvimos paseando por Ponferrada y aprovechamos para visitar el museo del Bierzo. Un interesante museo donde se puede aprender sobre la historia de dicha región, desde el Paleolítico hasta nuestros días. Por ejemplo, es muy interesante un documental sobre la elaboración de la tela de lino y su trabajo en los telares. Un trabajo realmente duro y tedioso que realizaban las mujeres de forma colectiva.
